■カニのおいしい店　ないかな～とか思いながら　ネットで調べてたら　いつも行く西宮ヨットハーバーの　高速の手前かな・・・。湾岸線鳴尾浜ってインターがあったとおもいますが、そのに産直のかに工房って店があるらしく　今度行ってみたいですが・・・。
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■夏のおもてなし　かに　食べ放題！！
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これどうかな～・・・。かにの食べ放題って　昔、行ったことはありますが　大体冷凍ものの　焼いてたべる程度のものしか食べたことがなく、

■たらば　こんなかんじで・・・。

■かに　まさにかにを焼いてたべる！ですね。
タラバとか松葉とか　焼いて食べるのはいいんですが・・・。なんか甘みがすごいのはいいんですが、冷凍ものでしょ。どうしても、身がパサってしまっておいしくないイメージがある・・・。鮮度にかけるし　冷凍やけしてません？って感じですが・・・そうそう　冷凍やけで　ぱさつくのよね・・・。
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■店のなかはこんな　感じみたいです。

このかに工房　産地直送でかにの刺身もありますって　かいてますが、結構、食べ放題にしては　新鮮かもですね。値段もそんなに高くなさそうだし、最近は　でも　運送費もやすくて　つくのも早い。　現地漁師と契約して　直送してもらう。

■これ送ってほしいね。

小さな店でも　そんなことは、いまどき当たり前なのでこんな大量消費のおみせなら、絶対　いけてる。まちがいないかもね・・・。鮮度のいいものが　安くなったような気がしますが、通販が流行って運送会社が儲かって　発送費競争になって　安くなって　かにまで　やすくなってるんでしょうか？

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→かに工房　鳴尾浜店
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